Aquest Nadal arriba amb una ferida oberta.
L’última setmana ha estat dura, inesperada, trista. L’incendi al nostre obrador de Calvet ens ha colpit profundament. No només per l’espai, sinó pel que representa: hores d’ofici, mans expertes, silencis de matinada i una manera d’entendre la pastisseria que s’ha construït amb temps, rigor i passió.

Però el Nadal — com la vida — no és només el que passa en un instant.
És tot el camí recorregut.
I el camí d’aquest 2025 ha estat, sens dubte, extraordinari.
Un any en què, per quarta vegada —una vegada cada tres anys—, hem estat reconeguts amb el millor croissant de mantega d’Espanya.
Un any en què el nostre panettone ha estat escollit per representar-nos a la Coppa del Mondo del Panettone 2026, a Milà, i també distingit com el millor tant per la premsa especialitzada com pel jurat professional.
Un any en què hem estat inclosos a la llista dels Soletes de la Guia Repsol.
Però també ha estat un any de ciutat, de barri, de cultura compartida.
D’estar presents en esdeveniments i celebracions que formen part del batec de Barcelona.
De caminar al costat del Festival Cruïlla en el seu 15è aniversari, de la Fundació Victòria dels Àngels, i de tants altres espais on la cultura i l’art es troben amb l’artesania.
Però, per damunt de tot, ha estat un any de persones.
Dels clients de sempre.
Dels que fa més de cinquanta anys que confien en nosaltres.
Dels que han celebrat esmorzars, aniversaris, retrobaments i Nadals sencers a la nostra taula.
Dels que formen part de la nostra història sense necessitat de dir-ho.
Per això, aquest Nadal ho tenim clar.
No el definiran les dificultats, sinó la força.
No el marcarà el que hem perdut, sinó tot el que som.
Aquest serà el millor Nadal de la nostra vida.
I ens agradarà viure’l amb tu, ja sigui a través de la nostra botiga online o a la botiga de Muntaner, 566.